Asperges blanches "Courtes" 500g

Asperges blanches "Courtes", 500g Calibre 16-22 : environ 16 asperges / botte de 500g
Plus rapides à éplucher, elles sont idéales pour une présentation à l'assiette. Plus courtes, ces asperges vous offrent plus de têtes au kilo ! Conseil : Laver puis éplucher les asperges, cuire idéalement à la vapeur. La cuisson en autocuiseur ou dans l'eau est possible, bien surveiller la cuisson. Conservation : obscurité, fraicheur et humidité
L'arrivée des asperges nous annonce le début du printemps. La période de récolte est très courte, vous n'avez que quelques semaines pour en profiter. Après le printemps, retrouver nos asperges en bocaux, sans colorant, ni conservateur.