Salade de chèvre et poires caramélisées

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de personnes : 2 personnes

Ingrédients :
2 crottins de chèvre
1 poire
Salade
1 noisette de beurre
2 bonnes cuillères à café de miel

Préparation :

Pelez et coupez votre poire en tranche

Mettre vos crottins sous le grill de votre four jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir

Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle, y faire revenir les poires pendant 1min puis rajoutez le miel

Une fois les crottins prêts, les mettre sur un lit de salade, ajouter les poires et parsemez le jus restant sur vos crottins.