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Blanquette de veau charolais 1kg
2 CÔTES PREMIERE
RABLE de LAPIN à l'unité environ 380g
RÔTI ECHINE
PATTES de LAPIN par 2 environ 350g
RÔTI FILET
PALETTE
LAPIN de 2.0kg à 2.2kg
JARRET
6 TRANCHES DE LARD FRAIS
CUISSE de LAPIN à l'unité environ 370g
Goulash de boeuf 2 parts
Saucisses de veau 500g charolais
NOIX DE JAMBON
2 Escalope de veau 300g charolais
FILET MIGNON
Roti noix de veau 800g charolais
PATTES de LAPIN par 2 environ 300g
Faux filet de boeuf
4 PAUPIETTES de porc
PATE CROUTE de LAPIN à l'ANCIENNE grand modèle
Boulettes de boeuf charolais 200gr
LAPIN de 1.8kg à 2.0kg
Boulettes de boeuf charolais 500gr
Tendron de veau charolais1kg
TOURNEDOS dans le filet de boeuf charolais 140GR
SAUTE de porc
2 CÔTES ECHINE
TOURNEDOS dans le filet de boeuf charolais 150GR
EPAULE sans os
Escalope de veau charolais1 kg
coeur de veau charolais
PIED
FILET DE VEAU CHAROLAIS 1 KG
PATE CROUTE de LAPIN à l'ANCIENNE petit modèle
2 steaks extra de Boeuf
2 ESCALOPES DE JAMBON
Côte à l 'os Basse Côte de boeuf 1,2kg
Saucisses de boeuf aux herbes 500g
ROUELLE
Saucisses de boeuf saveurs italiennes 500gr charolais
GOULASH de boeuf 500gr charolais
Foie de veau charolais 500g
Entrecôte de boeuf CHAROLAIS
TOURNEDOS dans le filet de boeuf charolais
Goulash de boeuf
Osso Bucco de veau charolais 1kg
GOULASH de boeuf 1KG charolais
RABLE de LAPIN à l'unité environ 460g
LAPIN de 1.8kg à 2.0kg découpé
Morceaux à Fondue de boeuf charolais 1kg
CUISSE de LAPIN à l'unité environ 310g
LAPIN de 2.0kg à 2.2kg découpé
PAUPIETTES DE VEAU 500GR
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