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Jarret de boeuf 1kg charolais
2 CÔTES PREMIERE
LAPIN de 2.2kg à 2.4kg
RÔTI ECHINE
JARRET 1/2 sel
RÔTI FILET
2 Steaks Bavette
Bourguignon de boeuf 1kg
Merguez de boeuf et agneau 500g
PALETTE
LAPIN de 2.0kg à 2.2kg
JARRET
RABLE de LAPIN à l'unité environ 460g
6 TRANCHES DE LARD FRAIS
PATTES de LAPIN par 2 environ 300g
CUISSE de LAPIN à l'unité environ 360g
TOURTE INDIVIDUELLE AU VEAU
Goulash de boeuf 2 parts
TOURTE 4/5 parts AU VEAU
NOIX DE JAMBON
Basse Côte de boeuf 1kg
FILET MIGNON
Faux filet de boeuf
Plat de côte de boeuf 1kg CHAROLAIS
4 PAUPIETTES de porc
PATE CROUTE de LAPIN à l'ANCIENNE grand modèle
Boulettes de boeuf charolais 200gr
Boulettes de boeuf charolais 500gr
Roti de Boeuf 950gr CHAROLAIS
kit Pot au Feu de boeuf
Paleron de boeuf CHAROLAIS
TOURNEDOS dans le filet de boeuf charolais 140GR
SAUTE de porc
2 CÔTES ECHINE
Saucisses de boeuf aux Légumes 500g
TOURNEDOS dans le filet de boeuf charolais 150GR
EPAULE sans os
Caissette été de 4 kg de boeuf
PIED
4 Steaks hachés surgelés
Filet de Boeuf de charolais
PATE CROUTE de LAPIN à l'ANCIENNE petit modèle
2 steaks extra de Boeuf
2 ESCALOPES DE JAMBON
4 Brochettes de boeuf 600gr
Côte à l 'os Basse Côte de boeuf 1,2kg
Saucisses de boeuf aux herbes 500g
ROUELLE
Saucisses de boeuf saveurs italiennes 500gr charolais
GOULASH de boeuf 500gr charolais
PATTES de LAPIN par 2 environ 330g
Entrecôte de boeuf CHAROLAIS
TOURNEDOS dans le filet de boeuf charolais
Goulash de boeuf
CUISSE de LAPIN à l'unité environ 340g
Caissette traditionnelle de 5 kg de boeuf charolais
LAPIN de 2.2kg à 2.4kg découpé
GOULASH de boeuf 1KG charolais
Blanquette de veau 2 parts
Morceaux à Fondue de boeuf charolais 1kg
LAPIN de 2.0kg à 2.2kg découpé
coeur de Boeuf charolais
2 Steaks hachés surgelés
Roti de Boeuf
RABLE de LAPIN à l'unité environ 520g
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