Pain D'Epeautre 3 kg

Prix de vente : 19.20 € l'unité
19.20 €Kraft 3 kg
- 6.40 € / kg
- Producteur : Boulangerie l'île logique
- Origine production : Argonnes
- Origine transformation : Cornay
- Agriculture : Biologique
- Type produit : Boulangerie
- Conditionnement : Kraft 3 kg
- Date limite d'utilisation optimale : 7 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Pain D'Epeautre au levains.
L'Epeautre renferme tous les sels mineraux. Grâce a sa forte teneur en Magnésium , il est considéré comme l'aliment anti-stress pa exellence. il contient plus de vitamines B1 et B2 que d'autres blé , des proteines et des fibres en proportions plus importantes. On y trouve également les 8 acides aminés essentiels.
Ingrédients : Farine d'Epeautre T110 (85%) , Farine de Blé T80 pour le levain (15%) , Eau , sel de Guerande.
allérgene: Gluten