pomme BOSKOOP- 3kg

Acidulée et juteuse LA pomme à cuire . origine : France, Ardennes, Suzanne cat II - calibre 150 et +
Sous sa robe striée jaune, vert, rouge et brun se cache une chair peu sucrée, acidulée, aux arômes d'agrumes. Ses meilleures utilisations en cuisine : Elle permet de faire de délicieuses compotes et permet de réaliser de succulentes tartes aux notes acidulées. Lorsqu'elle a des reflets orangés, redécouvrez-la épluchée, à croquer La Belle de Boskoop contient plus du double de vitamine C qu?une Golden .