pomme BOSKOOP - 5 kg

Acidulée et juteuse. LA pomme à cuire . Redécouvrez-la épluchée, à croquer.
Sous sa robe striée jaune, vert, rouge et brun se cache une chair peu sucrée, acidulée, aux arômes d'agrumes. Ses meilleures utilisations en cuisine : elle permet de faire de délicieuses compotes et permet de réaliser de succulentes tartes aux notes acidulées. La Belle de Boskoop contient plus du double de vitamine C qu?une Golden .