pomme GRANNY - 5 kg

Acidulée et juteuse origine : France, Ardennes, Suzanne cat II - calibre 150 et +
Sa robe bien verte cache une saveur très acidulée et une texture ferme et croquante. La meilleure façon d'en profiter est de la consommer crue ! Elle fait ainsi merveille dans des salades ou verrines salées-sucrées (en particulier celles à base de poisson ou de fruits de mer) ou dans des salades de fruits, grâce à son côté croquant et acidulé. Mais aussi car elle s'oxyde moins vite que d'autres variétés de pommes !