POULARDE de 2kg à 2.2kg
Prix de vente : 20.80 €/kg
20.80 € / kg2.1 kg
Produit indisponible- 43.68 € la pièce
- Producteur : Les Volailles et Agneaux de la Ferme / Julien COGNIARD
- Conditionnement : 2.1 kg
Une POULARDE est une jeune poule (=poulette) qui n'a pas encore pondu, qui a une finition alimentaire spécifique lors des 6 dernières semaines de vie. Lait à la place de l'eau. Brisure de blé, maïs, riz et biscuits trempés dans le lait pendant 24 heures. La finition se fait en claustration (dans le noir complet).