Tendron de veau charolais1kg

Tendron de veau poids net 1kg 
morceaux de veau avec os cuisson lente, mijotée avec des carottes, oignons , vin blanc et aromates. veau rosé, élevé sous sa mère jusqu(à l'age de 6 mois. Une viande légèrement rosée, au léger gout de noisette. les produits que nous vous proposons sont issus de notre exploitation, nos animaux sont de race Charolaise, Nous pratiquons une agriculture raisonnée, respectueuse de notre environnement et de la nature qui nous entoure. le bien être animal est important pour nous. nous apportons le plus grand soin à nos animaux. ils restent au pâturages environ 8 mois dans l'année. L hiver, ils sont nourris avec les produits de notre exploitation ou de l'agriculture locale.