TOURTE 6 parts DE VEAU au CHAMPAGNE

TOURTE DE VEAU CHAROLAIS auCHAMPAGNE tourte pour 6 personnes à réchauffer ou à manger froide, en accompagnement d'une salade, une entrée au goût de Noel
Ingrédients : Farce : viande de veau, champagne, noix de muscade, oeuf, sel, poivre, crème fraiche, mie de pain, lait pâte feuilletée : farine, beurre, sel, eau veau rosé, élevé sous sa mère jusqu à l'age de 6 mois. Une viande légèrement rosée, au léger gout de noisette. conservation entre 0°et 4° date limite de consommation indiquée sur le paquet abattage à l'abattoir de Charleville (FR08105001), découpe par nos bouchers dans notre laboratoire (FR08431001) à Sugny le mode d 'emballage sous vide fait par nos soin dans notre laboratoire de découpe vous permet une optimisation pour la conservation.
la viande que nous vous proposons est issue de notre exploitation, nos animaux sont de race Charolaise, Nous pratiquons une agriculture raisonnée, respectueuse de notre environnement et de la nature qui nous entoure. le bien être animal est important pour nous. nous apportons le plus grand soin à nos animaux. ils restent au pâturages environ 8 mois dans l'année. L hiver, ils sont nourris avec les produits de notre exploitation ou de l'agriculture locale. explotation agrée  HVE (HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE)